Девочки, подскажите рецепт для фрикаделек?! Добавила лук в телятину, все равно жесткие, ( ребёнку 8 мес)

Курочку добавьте, хлебушек) и вообще, я не фрикадельки делаю, а плоские котлетки, они и пропекаются на пару быстрее, соответственно и сок сохраняется)

Я добавляю рисовую манку от Гарнец. Получаются сочные 😌

Можно тертый кабачок или картофель добавить для сочности

Я сливки добавляла, с ними нежнее

Я добавляю еще морковку на мелкой терке

Какой-либо овощ туда добавьте. Я могу кабачок/морковь/картофель добавлять.

Кабачок добавьте👍