@nessibeli.khalypaeva88 @asilaim ловите) мука 350 гр+5 гр.сухих дрожжей+чайная ложка сахара+чайная ложка соли, перемешиваем. Далее добавляем 210 мл теплой воды, примерно 40' градусов( также можно молока,сыворотки,кефира) и 30 мл растительного масла, перемешиваем, и далее вымешиваем на рабочей поверхности, тесто очень липкое, но муку добавлять не нужно, так как забьете тесто и хлеб будет не воздушный) руки и поверхность смазываете маслом и минут 10 вымешиваете, далее накрываем полотенцем и на 30 минут отправляем тесто отдыхать в теплое и без скозняков место) далее формируем булку, делаем надрезы, накрываем пищевой пленкой и ещё оставляем на 30 минут чтобы хлебушек расстоялся, смазываем желтком, посыпаем любыми семечками, и в духовку на 30-40 минут на 180 градусов .
Вуаля, ХЛЕБУШЕК готов!
Когда был карантин пекла каждый день и каждый звонила маме хвасталась. Но тогда она не понимала меня) типа ну молодец, ну хлеб и что) на днях она сама испекла и звонит мне рассказывает с таким энтузиазмом 😅
Конечно, это ведь так круто! Всегда требуется похвала от близких) я тоже всегда фото своих "шедевров"
маме отправляла, весной мамочки не стало, теперь и показать не кому(( ведь только мамы умеют так искренне хвалить и с такой любовью радоваться всему что мы делаем)