Как приготовить пирог с замороженными сливами и абрикосами?
Ради этого пирога я летом заморозила целый ящик сливы и абрикосов😜☝️
Просто попробуйте его 1 раз и Вы будете хотеть его постоянно😅😂
Ингредиенты:
🥚 Яйца - 2 шт
🧈Сливочное масло - 120 гр.
🧂 Сахар - 140 гр.
🍞 Мука - 120 гр
🥖 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🍑 Сливы или абрикосы или малину можно. Но со сливой просто шик👌
Приготовление:
1. В чаше взбить сливочное масло и сахар до однородной массы.
2. После добавляем 2 яйца, по 1 штуке (по этапно) затем в отдельной миске перемешиваем разрыхлитель с мукой. Добавляем в массу с яйцами.
Получится тугое тесто и будет казаться что его совсем мало. Это норма.
3. Смазываем форму сливочным маслом.
Или просто застилаем пергаментом.
4. Выкладываем наше тесто в форму и очищенную сливу раскладываем по кругу.
⠀
5. Затем для тех кто любит корицу можно перемешать 1 ст ложку сахара и 1ч.л корицы и посыпаем сливу,
Я посыпаю тростниковый сахар, корицу не очень люблю.
⠀
6. Убираем в духовку на 180 С, минут на 40-45.
Вы сейчас подняли мне настроение😍Спасибо большое за обратную связь 👍🌹💚 Готовьте с удовольствием. Это мой один из любимых пирогов. Особенно когда он только из духовки - он божественный💗😉