
ТЫКВА ПО-ГРЕЧЕСКИ 🎃
(Выбирайте мускатную тыкву,чтобы она не была водянистой)
Любите блюда с тыквой? В качестве разнообразия предлагаю вам очень классный и аппетитный вариант, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это вкусно и просто!
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты
🎃Тыква — 500 Грамм
🍴Растительное масло — 50 Миллилитров
🥛Вода — 50 Миллилитров
🍅Паста томатная — 40 Грамм
🧄Чеснок — 2-3 Зубчиков
🧂Соль и специи — По вкусу (перец, базилик, паприка)
Пошаговая инструкция
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите очищенную и нарезанную кубиками тыкву. На сильном огне обжарьте до образования румяной корочки
2. Снизьте огонь до среднего, добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и специи.
3. Аккуратно перемешайте и томите на огне еще буквально минутку.
4. Переложите тыкву в жаропрочную форму, добавьте воду. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
5. После можно аккуратно снять фольгу и еще минут 5 подрумянить тыкву. Перед подачей дополните свежей зеленью. Приятного аппетита!




сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово
#олюшкаготовит
Замачиваю часов на 10 нут ( промываю)
Заливаю чистую воду, варю минут 15
Даю стечь воде
Смешиваю растительное масло, специи ( соль, чеснок, паприка, перец , можно по желанию куркуму) специй побольше
Хорошенько смешиваю с нутом
Выстилаю пергамент или фольгу и на него нут
Минут 20 в духовке , 200 градус , режим гриль
Не открывая духовку даю остыть полностью ( если открыть, то вероятность хруста сводится к нулю)😁
Вот и ...

Таки антикризисные меры. Достаём овощные пюре, которые не едят детки, добавляем пару банок в фарш, соль/специи, яйцо, чеснок, фаршируем перцы, заливаем томатной пастой и на медленный огонь или в духовку минут на 40



Написано ПП😂
Назову их хрустяхами🤚🏼
Лаваш
Оливковое масло
Томатная паста (чайная ложка)
Перец чёрный/красный
Чеснок сушеный
Ножницы
Смешиваем: масло, чеснок, пасту, перцы (фото2) Намазываем лаваш с 2х сторон, режем как душе угодно и в духовку на 180 гр на 5-6 минут (надо следить) на 3м фото, мои специи.
#жрунемогу🍔


Люди делятся на два типа:
-те, кто любят жареный лук
-те, кого от него выворачивает
Слава Богу, что мы с мужем его фанаты, а то тяжко бы было нам друг с другом🙂↔️
А вы на чьей стороне?
Сегодня жареные желудочки и сердечки
-сначала их потушила,
потом пожарила с многолуком,
добавила чеснок , томатную пасту , специю «прованские травы», зелень
и чуть воды, потушила еще минут 10.
Оочень вкусно
(послушала рилс, что якобы в сердечках больше белка, чем везде. И просто их захотелось))
Мужу с картошко...