@kozyralesa чёт найти именно тот не могу, короче я обжариваю лук и морковь мелко нарезанные, шампиньоны, в это время варю картошку, когда она полуготова кидаю эту зажарку туда, варю минут пять, добавляю два сырка типа дружбы если средняя кастрюля (их ломаю чтоб быстрее разварились), варю минут 7-10(сырки за это время не полностью развариваются, (здесь картошка должна дойти уже) добавляю сливок 100гр где то, минут пять варю, выключаю и под крышку минут на 10. Достаю весь старый хлеб, сушу в духовке и получается суп с гренками) я ещё люблю картошку раздавить, а парни у меня любят сухари там замочить и есть как пюре

Ещё почти также суп пюре можно. Можно на бульоне можно просто на воде варю картошку, морковку, жареный лук по желанию, отдельно жарю грибы. Когда все сварилось блендером молю и добавляю грибы (люблю когда они не молотые), варю со сливками ещё минут пять#

@ksenya009 по описанию должно быть вкусно👍👍👍кстати я никогда не пробовала сырный суп, теперь так захотелось сильно

@kozyralesa ну в кафешках они погуще получаются, у меня именно супчик и он такой легонький, если конечно как мои парни не есть 😁

Его тоже в духовке делать надо?

@kozyralesa ага, но можно и на плите в сковородке сделать и сверху сыром посыпать, либо в микроволновке. Основа готовится на плите, в духовку только чтоб сыр расплавилая

Вот подлива огонь ,надо попробовать

А с духовкой у меня беда(

@kozyralesa у меня подливу все уминают за обе щеки. Малой только делаю отдельно на маленькой сковороде без грибов😃