Рыба отварная, лук обжаренный на раст. масле, морковь обжаренная на раст. масле. Первый слой рыба, майонез, морковь, лук, майонез, и снова рыба, майонез, морковь и лук. Майонез, украсить зеленушкой.
Варим куриную грудку, разбираем на волокна, именно разбираем, не режем, в оливковом масле обжариваем лук и тертые на крупной терке шампиньоны, кидаем туда курицу, я беру данон творожный сыр с травами, кидаем туда, по количеству как заправка майонезная получилась, как он растает, перемешиваем и закидываем резанный красный болгарский перец, что он только подогрелся, готово