Поделитесь рецептом сырников, только без манной крупы, чтобы они держали форму и были супер нежные, а если ещё расскажите какой именно творог покупаете (какой торговой марки и % жирности), то цены вам не будет.
Комментарии
Ооооо)) я тут попробовала сырники по рецепту Shelysha_food ссылка
Они - огонь! Очень нежные. Там в сторис она показывает, как сделать идеальной формы.
Мне мама посоветовала Иван Поддубный 9% в брикете. Мне понравился. Ещё коровка из кореновки вкусный.
Можно не рисовую, а обычную, с рисовой супер нежно, сахар по вкусу, в идеале жарить на кокосовом масле.
@daria_kosenkova такой же рецепт. Только заменяю на обычную муку. И творог такой же, но его нужно найти не во всех сетевых есть.
Вот поэтому рецепту всегда идеальные. Беру творог в пачке: чаще россошанский, в прошлый раз Лебедянь. Разницы не заметила ссылка
Ну разве можно такие фото перед сном😋
Как же я люблю сырники, но совершенно не умею их делать. Поэтому с радостью Послушаю
Вот и у меня последнее время какие то комочки расплывшиеся получаются, а 100500 гр муки, а уж тем более манки не хочется добавлять,а потом резину жевать.
@daria_kosenkova это из-за творога расплываются. У меня на авиде расплываются, там значит растительные жиры есть. Забыла какай мы берем 🤦♂️гляну в холодильнике и напишу
Беру именно на СЫРНИКИ ЭкоНива 9% чем плотнее/ суше пачка нужно минимум муки, и форму держат отлично! (На 2 пачки творога 2-3 ст ложки муки.