Чем же ещё заняться маме в ожидании папы с работы и малыша с прогулки, конечно же выготавливанием различных вкусняшек ☝️
Учитывая мою нелюбовь к работе с тестом, я рискнула и получились, с первого раза, восхитительные и нежнейшие хычины с сулугуни и картофелем, а также маринованные грибочки.
Только я соду гасила в айране , а не в воде и добавила специи в начинку
Тесто будет прилипать, не пугайся, щедро добавляй муки во время раскатки и все будет супер. Главное чтобы дыр во время раскатки не было. Аккуратненько.