Раскрываю свой секретик как законсервировать шампиньоны что бы они остались белыми и не потемнели после варки😊👆Хозяюшки,…
Раскрываю свой секретик как законсервировать шампиньоны что бы они остались белыми и не потемнели после варки😊👆Хозяюшки, кто не знал, просто проварите грибочки в воде с уксусом минут 5,слейте эту водичку и уже только после этого варите в маринаде👆🤗
Аня·
Мама дочки (12 лет), беременна (33 нед.)
Вот рецептик🤗
На 2 кг шампиньонов 4 л воды, в неё уксус 300гр.Закипела водичка, кинули грибочки и варим, помешивая 5-10 минут, зависит от размера грибов👆Водичку слили и готовим маринад:
На 2 л воды:
⭐3 ст. ложки соли
⭐3 ст. л. сахара
⭐2 ст. л. уксуса
⭐кориандр пол чайной ложки без горки
⭐душистый перчик шт 8
⭐семена горчицы 1ч.л.
Вскипятить маринад и добавить грибочки, проварить 20 мин.
Разложить в стерилизованые баночки🤗Закатать и под шубу(это если на зиму и стоять будут не в холодильнике). ЕСЛИ просто на еду, то дайте остыть, под капроновую крышку и в холодильник🤗Всё, вкусняшка готова😍
Аня··
Мама дочки (12 лет), беременна (33 нед.)
@irina_david да, есть такой вариант маринада тоже🤗Я так помидорчики делаю, с чесночком😊
Ирина··
Мама сына (3 года)
Можно ещё чеснок добавить в маринад (порезать дольками) - очень вкусно получается 👍🏼
Аня··
Мама дочки (12 лет), беременна (33 нед.)
@o.alieva13 пробуйте, из 2 кг вот три баночки получается, для первого раза сделать можно и на пол рецепта, просто попробовать, я новые рецепты всегда так🤗
Аня··
Мама дочки (12 лет), беременна (33 нед.)
@yanashram89 всегда пожалуйста🤗
Ольга··
Мама сына-младенца
Огромное спасибо, обязательно попробую
Яна··
Мама сына (1 год)
Спасибо за рецепт 🤗🥰
Nadezhda Chaykina·
В ожидании первенца
Выходи за меня
Аня··
Мама дочки (12 лет), беременна (33 нед.)
😂😂😂😂😂😂😂😂
Мама Поночки😍Юля··
Мама дочки (2 года)
Только хотела предложить 😂😂😂😂