Девочки, какой мягкий и твёрдый сыр кладёте в сырный суп?
Комментарии
@eva787, мне да, варю в трехлитровой кастрюле, супа литра 2,5 получается. Смотря ещё какой рецепт)
@marlyash, конечно) набрать в кастрюлю 2 литра воды, поставить на огонь, чистим и режем кубиками 4 небольших картошки (2 крупных или 3 средних), опускаем в воду, доводим до кипения солим, убавляем огонь, варим 15-20 минут. Пока картошка варится, режем 1 лук, шампиньоны (250-300гр) и 1 морковку (режу ее кубиками или тру на крупной терке), на сковороде растапливаем кусочек сливочного масла (можно и растительное), выкладываем овощи, солим и перчим, обжариваем и оставляем тушиться под закрытой крышкой на 10 минут. Картошка как раз сварилась, овощи потушились, выкладываем их из сковороды в кастрюлю, и кладём сыр всю ванночку (я маленькие беру), доводим до кипения, хорошо перемешиваем, чтобы сыр растворился, и выключаем огонь. Можно дать немного настояться под крышкой. Все готово🤗 Очень быстро, просто и вкусно получается. Любим всей семьей этот супчик, выручает, когда времени мало, или не хочется с мясным возиться. Ребёнок тоже ест, но ему без грибов кладу)
Еще есть в брусочках карат именно для супа😋
Плавленный хохланд в ванночках
@eva787, берите сливочный в ванночке
Орбиту, больше ничего, только плавленый сыр, а не сырный продукт , обязательно проверяю на упаковке 👍🏻 он полностью растворяется , вкуснотааа 👍🏻
Я сама сегодня первый раз буду готовить))) Получится, скину рецепт
Все тоже самое как суп с лапшой, только нет лапши и больше картошки, я добавляю грибы, в самом конце сыр тертый
@anna___che, классно 😍 я готовила как-то но мне не понравилось что-то. Думаю неправильно что-то сделала