Я варила так- воду в сотейник, посолить, когда закипит делаем воронку выливаем яйцо (предварительно разбив его в миску), немного закручиваем чтобы схватилось, вынимала на глаз😄
Вода закипела, немного солите, уменьшаете газ до минимума, делаете венчиком воронку, в неё аккуратно и в то же время резко выливаете предварительно разбитое в отдельную тарелку яйцо, и минуты 2-3 варить, чтобы белок схватился. Получается прекрасный пашот
Ольга Журавлева·
Мама сына (2 года)
Яйцо Пашот, посмотрите ролики на ютуб, там прям пошагово объясняют, есть разные способы
Екатерина ·
В ожидании первенца
Забейте в гугле, как сварить яйцо пашот
Коханова Наталья·
Мама сына (2 года)
Я варила так- воду в сотейник, посолить, когда закипит делаем воронку выливаем яйцо (предварительно разбив его в миску), немного закручиваем чтобы схватилось, вынимала на глаз😄
!?!··
Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)
Спасибо✊🏼❤️
Анастасия·
Мама троих детей
У меня получается всегда.
Вода закипела, немного солите, уменьшаете газ до минимума, делаете венчиком воронку, в неё аккуратно и в то же время резко выливаете предварительно разбитое в отдельную тарелку яйцо, и минуты 2-3 варить, чтобы белок схватился. Получается прекрасный пашот
!?!··
Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)
Спасибо💕
Евгения·
Мама сына-младенца
В пакете легко варить, у нас повар на работе так делала
Iren·
В ожидании первенца
А у меня есть силиконовые формочки из фишмана 🙈 я так и не справилась с этой воронкой в кастрюле, просто ложкой потом перекладываю
Юлия·
Мама сына (3 года)
Никогда не заморачивалась :) варю в формочках 👍, посмотрите формы для яйца пашот, удобно и быстро 🔥