Хочу вам посоветовать завтрак/перекус для двоих, может кому-то пригодится 🍽
Я не супер повар и не особо любила раньше авокадо, но это вкусно 😋
Я готовлю для себя и ребёнка.
Вообщем, Вам нужно:
🥑1 авокадо
🥚2 яйца
🧂Соль/перец/чеснок по вкусу
🧀Тертый сыр
🍄И 2-3 грибочка
🔥Фольга
🥣 Первым делом ставим разогреваться духовку на 200 градусов.
Разрезаем авокадо и чуть-чуть выскребаем серединку, чтобы поместилась начинка.
Обвораживаем авокадо фольгой и В одну половинку просто разбиваем яйцо(можете ещё перед этим его взбить, кому как нравится).
Если вы добавляете соль ребёнку, то чуть-чуть посолить, если нет так нет😊
Дальше делаем для Вас.
То что выскребли(с одного авокадо) смешиваем с яйцом, сыром(щепотка), специи.
Грибы мелко нарезаем и чуть-чуть обжариваем. Добавляем в смесь и перемешиваем.
Все это заливаем в авокадо, закрываем фольгой и отправляем в духовку.
Я ставила на 200 градусов где-то на 15 минут, потом раскрывала фольгу и оставляла до готовности яиц, может минут 5 и все готово.
Приятного аппетита 🥰