Плов с ним вкусно👍🏻 Можно и в качестве гарнира к мясу (гуляш/котлеты/отбивные все что угодно). В кастрюльке растапливаете кусочек сливочного масла, засыпаете булгур, мешаете мешаете, все это на сильном огне, заливаете кипятком (соотношение крупы с водой 1:2), добавляете соль, перемешиваете, убавляете огонь, накрываете крышкой, варите до готовности (15-20 минут). Именно с предварительной обжаркой в масле получается вкусно и рассыпчато🔥

Плов, делаю с морковкой и горошком тоже вкусно

Я тоже как рис готовлю. Вчера как раз делала. Обжарила лук, морковку, положила их в форму для запекания, засыпала туда стакан булгура, добавила 2 стакана воды, соль, специи, перемешала. Сверху положила окорочка. Накрыла фольгой, и в духовку на час.

Как плов

Просто варю минут 15-20, воды в два раза больше чем крупы и как вода выпарилась, то готово.

Вместе о риса идет. Правда чем жирнее тем вкуснее. По идее его надо полностью в жире готовить

Я делаю как плов с курицей, вкусно. Ещё в рассольник его. Он как перловка, но нежнее, вкуснее