Фарш, картофель или кабачок через блендер, белый хлеб в молоке через блендер, лук и чеснок через блендер, соль, перец, яйцо. Все смешать и обвалять в панировочных сухарях
Зачем майонез ? Зачем крахмал ?
Только что муж приготовил нереальные куриные котлеты - фарш, лук и картофель на тёрке , отжать, соль, пожарить или в духовку . Съела пять штук 🙈
Не добавлять майонез. Немного раст масла и лимонного сока. Яйцо у вас там и так есть.
Так-то мазик - это яйцо, масло, горчица, лимонный сок.
Вместо крахмала мука тоже ок.
Я в такие ещё укроп свежий мелко режу.
Пышные)
Кура
Мука(1ст.ложка в независимости от количества куры)
Крахмал
Сметана/майонез