Всю жизнь пекла комки😁
Просто у нас по наследству передавался один и тот же рецепт)) а когда мама находила новый рецепт, она делала так: ой, да какая разница, те же яйца, та же мука, я так и смешиваю. Выкидывала рецепт и мы снова ели блины, толщиной с тарелку, да и по степени мягкости в принципе такие же😁
Поэтому, теперь свою рецептуру я буду передавать по наследству:
-три яйца
-столовая ложка сахара
-0.5 чайной ложки соли.
Перемешать венчиком.
-добавить 1.5 стакана молока
-0.5 стакана кипятка
-1.5 стакана муки.
Всё, тесто для превосходных блинов готово👍 Я жарю на оливковом масле, потом блины поливаю сливочным маслом. Поэтому Лев сейчас сидит по локоть в масле и грозится перемазать мне все обои. Я погнала😁