Самый лучший рецепт Хачапури
Готовить такой Хачапури быстро а получится невероятно вкусно. Тесто воздушное и просто тает во рту 🤤
Скорей на кухню готовить на ужин вкуснейший хачапури 🥰
Ингредиенты
2 шт большие
Для теста
3 стакана мука
1 стакан кефир
1 ч.л сахар
0,5 ч.л соль
0,5 ч.л сода
1 ст. л. масло растительное
Для начинки
2 шт яйца
400 гр сыр брынза
50 гр сливочное масло
Как приготовить
Делаем тесто, соединяем все ингредиенты для теста и вымешиваем эластичное тесто. Даём отдохнуть 30-40 мин.
Отдохнувшее тесто делим на 2 части. Из одной раскатываем круг и по краям кладём немного тертого сыра (сыр трём на терке и делим на две части), скручиваем на один отворот (делаем с двух сторон). Края плотно защипываем получается овальная форма. В центр кладём оставшуюся половину сыра и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180* на 20 мин.
По прошествии времени достаём и кладём половину масла в центр разбиваем одно яйцо и выливаем на середину сыра. Отправляем обратно в духовку и ждём как белок схватиться значит все готово ✅ (желток не должен побелеть).
Готовое хачапури подаём к столу с пылу с жару.
Вот и все готово ✅.
Приятного аппетита 🥰🥰🥰
Комментариев ещё никто не написал.
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Хачапури по-аджарски: рецепт пышных и ароматных лодочек с сыром и яйцом
Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.
Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 мл. молока;
- 100 мл. воды;
- 5 г. сухих дрожжей...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...