Неудачно купили мясо в последний раз 🤗. Мясо сразу разделываю, делю, нарезаю, чтобы потом быстрее…
Неудачно купили мясо в последний раз 🤗. Мясо сразу разделываю, делю, нарезаю, чтобы потом быстрее готовить. Сделала беш, так 2,5часа стояло мясо и не отварилось 🤔. Вытащила я потом все что мелко нарезала, добавила специи, майонез и оставила в холодильнике на 6 часов где-то, потом когда приехала, поставила в духовку на часа 3 где-то, стоял такой аромат 🤩. Мясо сочное, на вкус получилось как сурленген ет👍. Теперь так буду часто готовить)). Кстать поделила на 4 готовки, сегодня плов приготовила😚😚
Bakhytgul·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Если мясо жесткое перекручиваю в фарш
altynai_bek·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Мясо старого животного продали значит.
Aсем··
Мама двоих (младенец)
Получается так
S·
Мама дочки (1 год)
Получается после духовки сразу кушать как печеное мясо? Или потом из этого отдельно готовить?
Aсем··
Мама двоих (младенец)
Можно есть сразу)). Просто у меня слишком много было для одного раза, поэтому я разделила)
S··
Мама дочки (1 год)
а при каком градусе запекали?
Aсем··
Мама двоих (младенец)
@yalag я ставила на 250 1 час и 2 часа на 150