Поддалась я всеобщему тренду momlife и тоже приготовила вяленые помидоры. Какая это вкуснота, а…

Плов с киви?

А можно рецепт вяленых помидоров?

Киви для красоты или особая пикантность? 😀

Можно и мне рецепт помидоров!!!

@mama0071, @_eka_te_rina_, киви и для красоты и для вкуса(как с лимоном или гранатом подают плов, к примеру) и для пользы(ведь плов тяжелая еда для многих, а киви отлично расщипляет жиры и помогает в переваривании). Мы после шашлыков, и прочих мясных блюд едим киви:)

А можно рецепт?

@mama0071, @tak_nado, @ksu.chernyaeva, 2 кг мелких помидор

1 чайная ложка крупной морской соли

3 душистых перца

2 чайных ложки сушеных итальянских трав

Чеснок

1 веточка базилика

Масло оливковое Virgin (сколько возьмут банки)

Помидоры помыла-порезала на половинки, жижу с семечками выковыряла ложкой(не со всех помидор). Срезом вверх положила на противень, посыпала солью и травой, и сушу 4 часа при 150 гр(либо с конвенцией либо с чуть открытой дверцей. В чистые сухие банки сложила помидоры с резаным чесноком и базиликом, добавила перец. Масло сильно нагрела (не до кипения) и залила помидоры.

Я ещё делала вяленые сливы. Это ещё вкуснее )