Рецепт выпечных пончиков/донатсов❤️
Сливочное масло-30гр
Молоко-125 мл
Яйцо-1 шт.
Разрыхлитель-1ч.л.
Сода-1/4 ч.л.
Сахар-60гр
Какао-20гр
Мука-160 гр

Растопленное масло+молоко+яйцо взбить миксером или смешать венчиком,добавить сахар+соду+разрыхлитель,снова смешать,к полученной массе просеять какао и муку,снова взбить/смешать до однородной массы. Полученное тесто переложить в кондитерский мешок,и отсадить в формочки для донатсов,заполнив ее на 2/3,выпекать при t 175C,при режиме верх-низ померено 10-12 минут (если у вас нет спец.формы,попробуйте отсадить колечком на пергамент,получиться может не так ровно)готовность проверить деревянной шпажкой,если сухо-готово✅
Дать остыть готовым пончикам и вынуть с формы,далее переложить в герметичный контейнер и убрать в холодильник на неск часов,так Влага внутри пончиков распределится правильно(но можете этого и не делать,я не сделала лично).
Остывшие пончики украсть как душе угодно🥰
Я,растопила шоколад в чистом виде,окунула одной частью пончика в него,посыпала различными посыпка и отправила в холодильник на стабилизацию🥰

Девочки,в рецепте я написала количество ингредиентов в оригинале,сама же взяла в 2 раза больше ❤️
Вышло около 30-ти штук😋

Ааааа😭😭😭😭😭😭
Ну почему я не ваш ребенок😢

И именно в 00.25 это надо было увидеть 😂😭😭😭

Форму такую где взяли?

Формы у меня нет, решила отсадить через насадку. Когда было готово, достала из духовки лепешки 🤣🤣🤣 но очень вкусные 😋
Промазала их сгущёнкой, аж за уши не оторвать.
Спасибо за рецепт 🧡

Скажите пожалуйста как вы растопили шоколад?)

Обожаю рецепты Энди шефа, сколько готовлю ещё ни разу не было, чтобы что-то не получилось

Какие они красивые и аппетитные 😋😍

Где покупали формочки ?

Какой шоколад у вас ?

этот рецепт для кексов не подойдёт ?

Спасибо 😉 сохранила 😊