Даю фирменный и самый вкусный рецепт домашнего лечо ... сейчас с мамой тоже приготовили , и в прошлом году делали ... следуйте рецепту ...

Помидоры 5кг очистить от кожуры и нарезать Варить 20 мин.
Соль-пол стак.
Сахар-пол стак.
Морковь8-10 штук,через тёрку варить 20 мин Перец красный 6 кг,резать большими кусками. Варить 20 мин
Масло 1 стакан
Стручковый красный перец 5 штук. Уксус 1 столовая ложка
Укроп 2 пучка.
Чеснок чишеннвй рубленный 1 стакан. Все это ещё 10 мин кипятить ,разлить и закатать
Это я себе в кружку налила 😂пока мама не видит ... уж очень люблю лечо именно это лечо