Даю фирменный и самый вкусный рецепт домашнего лечо ... сейчас с мамой тоже приготовили , и в прошлом году делали ... следуйте рецепту ...

Помидоры 5кг очистить от кожуры и нарезать Варить 20 мин.

Соль-пол стак.

Сахар-пол стак.

Морковь8-10 штук,через тёрку варить 20 мин Перец красный 6 кг,резать большими кусками. Варить 20 мин

Масло 1 стакан

Стручковый красный перец 5 штук. Уксус 1 столовая ложка

Укроп 2 пучка.

Чеснок чишеннвй рубленный 1 стакан. Все это ещё 10 мин кипятить ,разлить и закатать

Это я себе в кружку налила 😂пока мама не видит ... уж очень люблю лечо именно это лечо