Может кто-то думает,что приготовить на обэээд🤤🤪
Вот мой сегодняшней вариант-крем суп из тыквы(отвал башки,сразу предупреждаю!) И паста фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе 👌🏼
НаталияМама двоих (1 год, 4 года)
Луковица, морковь, чеснок(2-3 зубчика), помидор, картошка(2-3 шт), тыква
Все нарезать крупными кубиками( лук, морковь, помидор, тыква) чеснок придавить, чтобы сок дал. Обжариваешь лук с чесноком, потом все остальное добавляешь и тушишь с добавлением воды. Картошку отдельно варишь.
Потом все смешиваешь овощи и картошку в кастрюле, блендером все сбиваешь в пюре, затем добавляешь сливки либо бульон. Ну я всегда сливки добавляю(100 мл примерно) на небольшую кастрюльку. А там уж по вкусу. Ну и соль, перец,после добавления сливок,все вместе закипятить)
Наталия·Мама двоих (1 год, 4 года)
Паста - обжарить раздавленный чеснок с луком,добавить курицу кубиками(у меня филе бедра),до золотистой корочки,потом грибы(у меня вешенки) и тоже все вместе обжарить, посолить, поперчить,добавить сливки и тушить,в конце чуть тёртого сыра,фетучини отварить,слить не промывая,добавить немного соуса из мяса,перемешать,выложить 6а тарелку пасту,сверху курицу с грибами и посыпать все тёртым сыром
·Ответить