Где больше всего белка: в мясе или бульоне?

Question

Девочки, а где больше всего белка в вареном, жареном, тушеном мясе или в мясном бульоне? 🤓

Melani · Answer

Больше всего белка в кролике и конине.
В вареном.
В бульонах и супах тоже есть белок (коллаген)

Оксана · Answer

Понятно теперь спасибо)

Молоткова Женя · Answer

В бульоне нет белка вообще, не важно, что вы в нем варите, белок в мясе

Оксана · Answer

Так, а как же пьют куриный бульон после операции? Я думала для организма нужны белки, вот они и в бульоне

Мария · Answer

@oksanka-val, там коллаген, он восстанавливает

Оксана · Answer

@grajdankax, понятно теперь спасибо)

Екатерина · Answer

В сыром виде так то взвешивают мясо . Если вам для сушки .

Комментарии