Люблю поэкспериментировать) Интуиция меня редко подводит и точно не в этот раз🤤🔥

Дорадо 2шт

Маринад-заливка:

Мёд 0,5ст.л. (у меня ароматная акация)

Соевый соус ~50-75мл

Горчица 1ст.л (у меня нежная американская)

Сок 0,5 крупного лимона

Соль щепотка.

200* ~ 15-20 мин под фольгой

200* до золотистой корочки, без фольги, переодически поливая маринадом из жаровни.

Взрыв вкуса🤤