Если вы не знаете, что сделать с творогом, который накопился у вас в холодильнике, то чизкейк - отличный вариант👍🍒😋
.
Понадобится грамм 150 любого печенья (можно и меньше), грамм 50 сливочного масла, пачка желатина 20 г, творог грамм 300 но я добавила больше - все, что было😊, сметана или сливки 33%, 200 грамм примерно, ванилин, сахзам или сахар, любая ягода. Мой бесспорный приоритет - вишня🍒😋
.
Ну и дальше все просто😊 Печенье разбить в крошку, смешать с маслом, выложить на дно формы. Большую часть пачки желатина замочить в воде и отправить немного подогреться в микроволновку (не до кипения). Смешать творог со сметаной или сливками, сахзамом, замоченным желатином, ванилином и вжухнуть все это дело в блендере👍 Залить в форму и отправить в морозилку. Оставшийся желатин также замочить и подогреть, смешать с соком от ягоды. Залить третий слой, выложить в ягодки и в холодильник на часик😋😍🙌
.
Приятного аппетита 😊 Это реально очень простой и вкусный рецепт, простые и недорогие ингридиенты👍🍒❤ Никаких заморочек со сливочным сыром, тестом и т.д.