При раскатке теста, перед тем как класть на пельменницу, тесто хорошо присыпать мукой и пельменницу тоже. Может действительно в самом тесте не хватает муки или не оч хорошая попалась и плывет. Я обычно на заварном делаю, все норм

Мать, ты совсем там что ли?😂

Мукой хорошо пельменницу притрусить. Может пропорции состава теста нарушили.

Самый быстрой это купить 🙈