Анастасия
anarkhipova
Анастасия·Мама сына (9 лет)
post image 1
post image 2

Люблю красиво украшенные торты, но обычно они бывают не очень вкусные. Не нравится мне мастика и пищевая печать 🤢

Мне по душе тортики в стиле #nakedcake с ягодами и шоколадной глазурью. Даже если заказываю у кондитера, выбираю очень лаконичные варианты. 🎂

Для этого торта на день Рождения Вадима я испекла бисквитных динозавров в силиконовых формочках и украсила их взбитыми сливками. В основе бисквитные коржи, шоколадный крем чиз и ягоды. Получилось очень вкусно 🤤 В комментариях напишу рецепт крема.

А что вам важнее: вкус или внешний вид?

28.09.2020
1

Комментарии

anarkhipova
Анастасия·Мама сына (9 лет)

Шоколадный крем чиз

🥛сливочный сыр 500 грамм

🥣сгущенное молоко 50 грамм

🥄сахарная пудра 50 грамм

🍫горький шоколад 100 грамм

🥄какао-порошок 25 грамм

🥛сливки 33% 150 мл.

1️⃣Растапливаем шоколад. Сливочный сыр взбиваем на низкой скорости со сгущенным молоком, какао и сахарной пудрой. Добавляем шоколад и вымешиваем.

2️⃣Отдельно взбиваем сливки.

3️⃣Аккуратно лопаткой соединяем с шоколадной основой.

28.09.2020 Нравится Ответить
veronikaahverdova
🎻Ника🎻·Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего

Когда красивые тортики только начали появляться на рынке, я их выбирала, мастика и прочие приколы меня манили, но теперь я полностью разочарована ими и определенно считаю, что вкус важнее внешности

28.09.2020 Нравится Ответить
anarkhipova
Анастасия·Мама сына (9 лет)

Согласна с вами полностью

28.09.2020 Нравится Ответить