Шарлотка 🥮❤️🍎

Ингредиенты:

🔸5 яиц;

🔸1 стакан сахара;

🔸1 стакан муки;

🔸1 ч.л. разрыхлителя;

🔸1 гр. ванилина;

🔸3 яблока;

🔸сахарная пудра.

✅В стеклянную миску разбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбиваем миксером на максимальной скорости, минут 10. Масса увеличится в два раза и станет молочного цвета.

✅Смешиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Все это добавляем в яичную смесь и перемешиваем.

✅Очищаем яблоки от кожуры и семян, делим их на четвертинки. Каждую из них разрезаем вдоль.

✅Разогреваем духовку до 180 градусов.

✅Смазываем слив.маслом форму для запекания (у меня разъёмная форма). На дно выкладываем часть яблок. Заливаем тесто и сверху выкладываем оставшиеся яблоки.

✅Ставим в духовку на 30 минут. Проверяем зубочисткой, готово или нет. При подаче обсыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита 💋💋❤️