#мой первый чизкейк
Первое упоминание о пироге на основе мягких сливочных сыров, или вернее о его прародителе, было сделано еще в Древней Греции врачом Аеджимиусом, который в подробностях расписал рецепты приготовления сырной выпечки. Косвенно эта информация подтверждается другим греком Плинием Старшим в его трудах.
Автор книги «Cheesecake Madness» Джон Сегрето считает, что первые чизкейки появились в VIII-VII веках до н.э. на острове Самос. Ими угощали древнегреческих спортсменов, гостей на свадьбах и на других пиршествах. Слава о пирогах дошла до Древнего Рима, где десерт полюбился самому Юлию Цезарю, поэтому стало обязательным – в домах знати готовить сырные пироги. Пристрастие римлян перешло в европейские колонии, в частности, в Англию, где чизкейк как любимое лакомство задержался надолго, поскольку именно там в изобилии имелись необходимые ингредиенты для приготовления пирога.Примечательно, что чизкейк был известен и в Древней Руси с XIII века, только назывался он красиво и патриотично – каравай с сыром. Однако если учесть, что сохранившихся письменных древнерусских источников старше XII века не существует, то можно предположить, что выпечка могла появиться и гораздо раньше. Во всяком случае, до нас дошли прародители сырного пирога. Это сырники, ватрушки, караваи с сыром и творогом.
Комментариев ещё никто не написал.
Как выбрать имя для ребенка и избежать семейных конфликтов?
Битвы за имена, которые давно пора прекратить
Почти каждая семья сталкивается с трудностями при выборе имени для малыша. Наш автор Ольга Выходченко разобрала пять самых распространенных проблемных ситуаций.
Нет, конечно, самое главное, чтобы ребенок был здоров, а Вася его будут звать или Петя – дело десятое. С другой стороны, вашему сыну или дочери носить выбранное вами имя минимум лет 16, так что вы правильно делаете, что спорите и сомневаетесь. Главное, не доводить ситуацию до абсурда.
Слиш...
Как в 90-е годы люди могли голодать в селе?
Сейчас много смотрю про 90ые года
И вот документалка - голодные 90ые!
Есть было нечего , даже в Ростовской области женщина сначала повесила дочку и сама повесилась
Я не говорю о колбасе , но неужели не было картошки , крупы ?
Я не помню такого 🤷♀️
А вы помните, что нечего было есть ?
(Для меня максимально непонятно как человек в селе может быть голодным )
Мама говорила да, что были очереди , но скорее всего не на товары первой необходимости
Хотя я помню зефир из детства , курицу корченную(не каж...
Как мы вылечили халязион без операции?
Эпопея с ХАЛЯЗИОНОМ закончилась, которая у нас длилась 3 месяца 🙏🎉
Хочу с вами поделиться нашей историей особенно с теми у кого они постоянно вылазят и ячмени тоже , вдруг кому- то будет это полезно и поможет сэкономить деньги и самое главное ВРЕМЯ,которое потеряли мы из-за некомпетентности 5 врачей☝🏻
Все началось с конца июля когда у Темы припухло нижнее веко , я думала это укусила мошка , дала финистил, но отек меньше не становится , мы поехали в экстренное отделение в обл. Больницу , ...
Стилист, шопинг-терапевт — @yulia_mami . Мамбассадор приложения, который отвечает за моду и стиль. Автор стильных записей, которые будут нас радовать раз в две недели по средам. Человек со своим брендом одежды.
Я — Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Расскажите о себе. Юля — она какая? Что любит, что считает неприемлемым?
— Сложно говорить о себе, но я попробую. С удовольствием делюсь, с таким же удовольствием принимаю. Если цель — моя, а не навязанная, она легко о...