Берете кефир 2.5 можно и 3.5 заморозить, а потом на марлю и в теплое место

@_bobrova_inna_, это я поняла)) чизкейк можно

Да, но я марлю положила еще.

@_bobrova_inna_ а кефир какой брали ? Пожирнее же нужно?

@mermil09 2.5 брала