Ксюша
ksuxaksu
Ксюша·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Как приготовить домашние сосиски из индюшатины для малыша?

post image 1
post image 2

Вообще подобные посты с рецептами не пишу, но что-то по душе мне стали эти самодельные сосиски из индюшатины для малыша, поэтому делюсь, вдруг пригодится.

Итак:

1. Берём 300 грамм филе (курица, индюшка), помыть, посушить и порезать кубиками. Положить в блендер, добавить 1 яйцо, 4 ст.л.сливок (я заменила молоком) и щепотку соли.

2. Хорошенько всё измельчить до однородной массы без комков.

3. Полученную массу выложить в мисочку, добавить 1 ст.л.тертой моркови, 2 ст.л.тёртого сыра (можно кубиками), зелень.

4. Из пищевой плёнки вырезаем квадрат, выкладываем на него фарш, формируем колбаску и заворачиваем в плёнку. Утрамбовываем так, что бы не было пустот.

Края плёнки затягиваем ниткой.

5. Отвариваем сосиски в кипящей воде 15-20 минут. Как станут твёрдые, готовы.👌

21.09.2020
7316

Комментарии

dashustik92
Daria·Мама сына (7 лет)

На всех пищевых плёнках написано, что температура использования: До 40°. В чем же отваривать?

28.01.2021 Нравится Ответить
sofia_is_my_love
Юлия·Мама дочки (7 лет)

Спасибо за рецептик🌸

24.09.2020 Нравится Ответить
collistio5606
Оленька·Мама двоих (6 лет, 23 года)

Вы заматываете в пищевую пленку или рукав? 🤔 На фото вроде на рукав похоже)

22.09.2020 Нравится Ответить
ksuxaksu
Ксюша·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

@anna3051984 можно. А что с ней станется? Сама плёнка никак не портится, не плавится, и не думаю что она прям выделяет какие то супер вредные вещества.

24.09.2020 Нравится Ответить
anna3051984
Настя·Мама дочки (6 лет)

@ksuxaksu надо почитать на этикетке при каких температурах использовать

24.09.2020 Нравится Ответить
sofia_is_my_love
Юлия·Мама дочки (7 лет)

@anna3051984, тот же вопрос, мне кажется выделяет что-то по-любому

24.09.2020 Нравится Ответить
sneganochka875
Suzi&Lisa·Мама дочки (6 лет)

Сохраню, спасибо))

22.09.2020 Нравится Ответить
elenahelen
Elena·Мама сына (8 лет)

Супер! Я делаю филе+чечевица+чеснок+соль👌

22.09.2020 Нравится Ответить
ksuxaksu
Ксюша·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

О, с чечевицей? Интересно очень. А как вы её добавляете, сырой?

22.09.2020 Нравится Ответить
elenahelen
Elena·Мама сына (8 лет)

@ksuxaksu, чечевицу предварительно промываю и заливаю водой мин на 10. Все вместе в блендер вжик вжик)

22.09.2020 Нравится Ответить
jylianashkoda
Jyliana ·Мама дочки (6 лет)

А морковь проваривается??? Я как-то делала, но она была жесткая,

Теперь не делаю

22.09.2020 Нравится Ответить
ksuxaksu
Ксюша·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Отлично проварилась, её там мало, я тру на самую мелкую тёрку.

22.09.2020 Нравится Ответить
majdancinaanastasia
Анастасия·Мама дочки (6 лет)

Делаю тоже только цыбульку ещё, и на пару.

22.09.2020 Нравится Ответить
aliolia
Алена·Мама дочки (6 лет)

В Пленке не желательно Варить

22.09.2020 Нравится Ответить
aliolia
Алена·Мама дочки (6 лет)

@dashustik92, пакет для запекания или замороженные без пленки

28.01.2021 Нравится Ответить
dashustik92
Daria·Мама сына (7 лет)

@aliolia, а замороженные не распадаются?

28.01.2021 Нравится Ответить
aliolia
Алена·Мама дочки (6 лет)

@dashustik92, не-а

28.01.2021 Нравится Ответить
wifeofseaman
mama♡aliona·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Сенкью👍👍👍👍

22.09.2020 Нравится Ответить
na_ta_n
Наталья·Мама сына (6 лет)

Наморозила таких куриных👍

22.09.2020 Нравится Ответить
ollizavaley
Olli·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Делала такие с курицы )

22.09.2020 Нравится Ответить
anship874
Анна·Мама сына (6 лет)

Такие тоже делала👍

22.09.2020 Нравится Ответить
larina.fit
Лара Михайловская·Мама дочки (8 лет)

Надо попробовать 👍

21.09.2020 Нравится Ответить