Как приготовить тесто для блинчиков как в Теремке?

@s0r0kina, преувеличила ладно) наказуемо же

Точно, там сливки вместо молока, и вместо яиц меланж. Соды нет.

@s0r0kina, точно нет

@s0r0kina, вы просто не видите в каком количестве жира это все готовится (

@s0r0kina, я готовлю без дорожек и соды, но на молоке. В составе тоже масло подсолнечное, но можно любое даже сливочное можно растопить и бахнуть

@s0r0kina, тесто на плите надувается и жарится в масле, потом на тарелочку переносится и пупырки сдуваются)

@buzik1.3, теперь сто раз подумаю, прежде чем зайти в Теремок 😩

почему? Дома тоже ведь на масле жарите? Просто там используются больше масла, для красивой колеровки. Продукты там свежие. А готовые блюда вообще храниться несколько часов, вроде не больше 3 ч.

@buzik1.3, на масле)) но как понимаю, явно меньшем количестве

да кто как) моя бабушка например жарит блины на большом кол во масла, переворачивает и тоже смазывает😖

@buzik1.3, о да)) моя бабушка тоже обильно смазывала маслом и ее блины были такие вкусные!))