Дякую усім хто вчора мене просто закидав різними рецептами! Я стільки нового дізнала, реально, як для людини, яка вперше у своєму житті смажила рибні котлєти, я це зробила взагалі на ІЗІ. Звісно ж я адаптувала усі поради, до загальної картини того, що мені хотілося, і от що вийшло:
-500 фаршу хека
-3 середні цибулини обсмажила на пательні
-часник(3 зубчика в мене були маленькі)
-3 ложки вівсянки "козуб" синя (бо була тільки така)
-2 середні картоплини на мілку терку
-1 яйце
Сіль, усякі пряності рибні, та суміш 3х перців
Потім все протушкувала по 5-7 хвилин д обох сторін.
І таки шо я можу сказати - шо то є значно краще ніж з мукою🤣 Но! Смак, все одно, не тих "столовських котлєт" зі школи. Тепер я хочу сама зробити фарш, і прсмакувати нормальним мясним фаршет. Бо, щось я не дуже довіряю цих фаршАм заводським)))
Але рецепт норм)