Мамс! Шампиньоны замариновать за пару часов реально и как?

Question

Marsianskaya Pechen'ka · Accepted Answer

@ashathecat @hilariously_happy я хотела замариновать и потом выложить в миску, не готовя 🙄

Answer

По этому рецепту всегда маринуем. Очень нравится

Анна · Answer

Вечером (часов в 21-22) варите рассол, добавляете шампиньоны, варите после закипания 10-15 мин. на ночь в кастрюле оставляете, с утра готово все. И да, воды столько, сколько написано.

Майя · Answer

А блин не для духовки надо или мангала. Тогда упс не по теме 🤣

Майя · Answer

Приправа для шашлыка и майонез. Или  сухой чеснок и майонез. Ну и перец соль по вкусу

Лариса · Answer

Блин, свёкр делает вкусно. Если не забуду завтра спрошу)

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

Ок

анна · Answer

Мы делаем соевый соус с майонезом мешаешь и их перемешиваешь в этом !

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

Запечь потом?

анна · Answer

@manunyashe4ka, да или запекаешь или на решетке они сочные получаются!! И мариновать долго не надо

Оксана · Answer

Очень вкусные получаются👍
https://youtu.be/rqxF-kJKN60

Дарья · Answer

Конечно реально. Сметана/майонез, соль, перец, итальянские травы, суш чеснок или масло оливковое, соевый, перец, тимьян или специи по вашему вкусу, чеснок сушеный, паприка

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

И потом куда их?

Sofi · Answer

Это если потом жарить) надо без жарки)

Дарья · Answer

Это в духовку на 20 минут. Про маринованные, как в магазине, нуу, главное рецепт найти, но за 2 часа они не успеют пропитаться маринадом и будут не такими вкусными

Elena · Answer

@manunyashe4ka, они реально очень вкусные на гриле.

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

Верю, но завтра не осилю 🙄😘

Elena · Answer

@manunyashe4ka, я поняла, ты хотела по типу консервированных в банках как в магазе, я таких рецептов не знаю. 
Я кстати в электрической духовке запевала шампиньоны по рецепту выше

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

@lana-vrn они вкусные, правда )

Sofi · Answer

@manunyashe4ka, ну вобще щас правда лучше не рисковать без термической обработки. Листериоз не спит

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

@ashathecat ☝️ замариную с термообработкой 😘

Elena · Answer

@ashathecat, @manunyashe4ka, да, самый простой и офигенный способ. Я могу даже чуть сметаны добавить, перчика и специй на глазок.

Алина · Answer

Вынуть если сразу все скушаете а так часть в маринаде можно оставить

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

Поняль

Sofi · Answer

Я не парюсь и мариную в специях для курицы с мазиком

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

А потом?

Sofi · Answer

@manunyashe4ka, жарю на гриле, но и на сковородке можно, я думаю

Marsianskaya Pechen'ka · Answer

Подавать в бульоне этом или вынуть?

Лучший комментарий

Комментарии