Как сделать фарш для куриных котлет из целой курицы, а не филе?
Как сделать фарш для куриных котлет , если есть целая курица , а не филе? Как сеять мясо с костей? Сварить или как?
Как сделать фарш для куриных котлет , если есть целая курица , а не филе? Как сеять мясо с костей? Сварить или как?
Lina ·
Срезать мясо с кости 🤷🏼♀️
Рики··
Мама двоих (младенец)
С сырого ?
Lina ··
Разделать и потом с каждой части снять мясо
Lina ··
да
Даша·
Срезать острым ножом. В ютубе были видео как правильно (быстро и удобно) это сделать.
Анна·
Разделать, с сырой курицы снять ножом и все) если в новинку, найдите как курицу разделывают видео
Софья·
Отделить кости и мясо. Кстати, кожу лучше тоже пустить на фарш, котлеты сочнее будут
Екатерина·
Мама дочки (2 года)
Так с сырой курицы филе срезать легко. Всегда покупаю целую курицу, оставляю грудку на кости с небольшой слойкой самого филе и крылья для супа, 2 грудки на котлеты. Бедра отдельно жарю