mamasita
mamasita·Мама двоих (младенец)
Не проходите мимо! Через неделю калжа той, варю беш, нужно ли солить мясо?
1
Комментарии
Можно, если что, 1 раз довести до кипения, когда уже будете готовить, потом вылить и снова воду залить. Так будет менее соленой.
Ну или не солите сильно
Нравится Ответить
Потом когда будете варить, не забудьте, что мясо солили)
Нравится Ответить
Просто мне кажется, что свежее несоленое мясо вкуснее. У свекрови всегда пересолен беш, сегодня купили мясо, она настаивает, чтобы я посолила. Я в раздумьях
Нравится Ответить
Всегда солю.
1. Туздалган ет адеми сурленип турады вкусно.
2. В морозилке не солёное мясо превращается не понятно во что. Морозилка еттин согын сорып алады, оно потом бледное.
Да, есть те кто не могут есть сур ет, соленое прям.
Поэтому я какую то часть мало солю. Солю но совсем чуть чуть.
И когда варите Бегбармак не забудьте что вы посолили мясо, когда делаете замес тесто тоже учитывайте.
Если совсем солоное перед погружение в кастрюлю ополосните кусок мяса под проточной водой.