Девочки, поделитесь пжл рецептами вкуууусных салатов или закусок которые сами готовите?
Едем на выходные на дачу отмечать днюху мужа, хочу что-то новое приготовить.
Салат французский либо такой:
Отварная куриная грудка кубиками (можно заменить на копчёное куриное филе);
Яйца кубиками;
Кукуруза;
Помидоры кубиками;
Сыр Чечил мелко😋😋😋
И майонез но на соль нужно пробовать сначала прежде чем солить т.к. Чечил уже соленый.
А на закуску тарталетки
Ветчину (настоящую только) режем мееелко мееелко
Грибы так же мелко и обжариваем их
И сыр тоже мелкими кубиками либо на тёрке.
Всё это смешиваем, немного сметаны (не жидкой), помещаем в тарталетки и в духовке на 180 градусов минут 10-15 у нас они очень быстро со стола улетают.
Салат: помидоры, руккола, жареные дольки баклажана, мягкий творожный сыр, подсушенные на сковороде кедровые орешки или семечки тыквенные или хотя бы кунжут, заправка щепотка соли, чёрного перца, винный уксус, соевый соус оливковое масло и чеснок 2-3 дольки (если помидоры кислые, то посыпать их немного сахаром) сыр добавить при сервировке сверху
Салат французский либо такой:
Отварная куриная грудка кубиками (можно заменить на копчёное куриное филе);
Яйца кубиками;
Кукуруза;
Помидоры кубиками;
Сыр Чечил мелко😋😋😋
И майонез но на соль нужно пробовать сначала прежде чем солить т.к. Чечил уже соленый.
А на закуску тарталетки
Ветчину (настоящую только) режем мееелко мееелко
Грибы так же мелко и обжариваем их
И сыр тоже мелкими кубиками либо на тёрке.
Всё это смешиваем, немного сметаны (не жидкой), помещаем в тарталетки и в духовке на 180 градусов минут 10-15 у нас они очень быстро со стола улетают.
Любимый салат моего мужа,мясной с редькой.Нарезать морковь и редьку мелкой соломкой,можно на терке для моркови по корейски натереть,лук полукольцами,отварить говядину и так же соломкой нарезать,соль,перец,подсолнечное масло(можно прям обильно,впитывает хорошо),уксус примерно пол столовой ложки(ориентироваться по своему вкусу,нужно чтоб чуть кислинка была),хорошо перемешать и добавить горошек,еще раз перемешать.Очень вкусно и сытно,и без майонеза😉
Самый вкусный салат, на всех праздниках просто за 5 секунд улетает : картошка пай ( всегда сама жарю , покупная не вкусная), курица отварная,кукуруза и майонез , но это безумно вкусно 😋😋
Еще нравятся всегда слоеные салаты.
Один из любимых:
1. Тертая картошка
2. Лук с моковью обжаренный
3. Копченая грудка
4. Жареные грибы
5. Яйцо
5. Солнный огурец (по желанию)
Все слои с маойнезом. Сверху натереть сыр и украсить грибочками
Недавно попробовала оболдееный салат у подруги. Рецепт такой:
1. Режете мелко кубиками мясо (говядину), обжариваете хорошо до готовности.
2. Тертую мокровь и мелко нарезанный лук обжариваете до готовности.
3. Смешиваете мясо, лук с морковью, с мелко нарезанной курагой и чернослив. Заправка : майонез и чууууточкк чеснока).
Самое главное чтоб все ингредиенты были нарещаны мелко- как на оливье к примеру.
Офигенный сытный и красивый салат
@safaretsku там слоями идем ,внизу немного отварной картошки,потом майонез,затем слой курицы отварной,майонез,затем ананас и майонез,потом яйцо отварное майонез,потом сыр,майонез и верху выкладывает гранатовые зерна для украшения мне он очень нравится
Отварная куриная грудка кубиками (можно заменить на копчёное куриное филе);
Яйца кубиками;
Кукуруза;
Помидоры кубиками;
Сыр Чечил мелко😋😋😋
И майонез но на соль нужно пробовать сначала прежде чем солить т.к. Чечил уже соленый.
А на закуску тарталетки
Ветчину (настоящую только) режем мееелко мееелко
Грибы так же мелко и обжариваем их
И сыр тоже мелкими кубиками либо на тёрке.
Всё это смешиваем, немного сметаны (не жидкой), помещаем в тарталетки и в духовке на 180 градусов минут 10-15 у нас они очень быстро со стола улетают.