Супер рецепт пирога.😍

Только сегодня сделала, уже половины нет.

Быстро и вкусно.😋

Тесто:

Мука 300 гр

Сливочное масло 150 гр

Сахар 75 гр

Яйцо 1 1/2 шт (я положила два маленьких)

Соль щепотка

Заливка:

Сметана 15% 300 гр

Мука 3 ст л

Сахар 150 гр

Яйца 3 шт

Малина или другие ягоды 500 гр

Масло с сахаром и мукой перетереть в крошку. Добавить яйца, выместить тесто. Завернуть в целлофан и положить на час в холодильник.

Сметану взбить с сахаром миксером, добавить муку, яйца и перемешать.

Тесто выложить в форму, у меня диаметр 32, в рецепте 24 см.

Выложить клубнику, залить заливкой и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 30-35 мин.