Мои фирменные сырники🔥пышные и очень вкусные 😍
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱2 упаковки творога (любой жирности и фирмы, но творог не должен быть слишком влажным и мокрым. Лучше брать в брикетах, или во вкус вилле продаются в прозрачных контейнерах)
🌱Разрыхлитель теста 1 ч.л (не полная ложка)
🌱Яйцо 1 шт
🌱Соль/сахар по вкусу
🌱Масло растительное (для жарки )
🌱Мука 2-4 ст.л (зависит от влажности творога, если творог слишком влажный уйдёт больше муки)
Готовим 🥣
1️⃣ Все ингредиенты поместить в миску
2️⃣ Руками хорошо перемешать, вымешиваем как тесто. Масса не должна быть слишком липучей от этого зависит сколько вам понадобится муки
3️⃣ Из массы формируем большой шар
4️⃣ Насыпьте немного муки на стол. Далее формируем наш шар в виде колбасы
5️⃣ Режем той толщины которой хотите, чтобы были ваши сырники ☺️руками аккуратно придаём красивую форму
6️⃣ Предварительно разогреваем сковороду. Жарим с двух сторон на умеренном огне
Жарить можно с крышкой и без
Приятного аппетита 😋
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты где более плодородно показываю на видео 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Я кладу обычно 2-3. Если вы будете есть с чем то сладким, то лучше 1.5-2 л
@margo_margosha спасибо большое :) а то я насыпала, а потом поняла, что посмотрела на количество муки, а насыпала сахар 😬 боялась что сладко будет в итоге. Но значит всё хорошо :)
🌹
Спасибо большое. Я только вчера делала по вашему рецепту, и наконец то они начались получается. А то какая-то размозня у меня получалась. Спасибо большое Марго.
Вот любой творог любой жирности - это так не работает 😁 блин, сколько не делала, вечно хрень выходит. Попробую по Вашему рецепту🙏
Написано же брикетах творог, а какой фирмы будет и жирности не имеет значения
Творог сухой должен быть, а жирность вообще значения не имеет, одинаково и с 1.8 и с 9% получается
Попробуйте 5 или 9% творог из избенки в пластикокой упаковке, из него получаются всегда, даже муки меньше надо
А сколько сахара обычно, Маргош?