У каждого диза свой опросник.
Общие вопросы- состав семьи, какие помещения нужны в квартире, дальше по каждому помещению более подробно - что разместить, что обязательно, от чего можно отказаться. Если есть уже конкретные хотелки по мебели и технике - указываете
Вопросы по стилистике, скорее всего вас попросят несколько референсов с понравившимися интерьерами

Я думаю, что вопросы приблизительно такие - состав семьи и возраст всех. Чем кто занимается (это для определения количества рабочих мест или личного кабинета), предпочтение в стиле, цвете, комплектации кухни и ванной. Думаю так