Творожная запеканка 🤤

Очень вкусная и нежная, а главное просто и быстро 👍 в исходном рецепте были другие пропорции, пишу, как делала я🤗

300 г творога

2 ст л сметаны

2 яйца

3 ст л муки (у меня была рисовая, но можно любую)

Разрыхлитель 0,5 ч л

Ванилин по вкусу

Сахар по вкусу (у меня была фруктоза)

В чашке смешиваем творог, яйца, сметану, разрыхлитель, ванилин, сахар и пробиваем блендером до однородной массы. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. Выливаем массу в форму, застеленную пергаментом и запекаем 35-40 минут при 180°.

Готово!