Ловите рецепт детской творожной запеканки❤️. Оговорюсь сразу, что запеканку я готовила из разных фирм творога, лучше всего она получается на президенте (9 %)
Ингредиенты:
1 яйцо
350 гр творога
2,5 ст л сахара
50 мл молока
5 ст.л манки
2 ч л сливочного масла
Изюм (по вкусу)
Ванилин
Манку заливаем молоком и даём постоять. Все остальные ингредиенты добавляем в блендер и измельчаем до состояния творожной массы. Потом добавляем изюм и манку (доведённую до состояние густой каши) и снова перемешиваем. Выкладываем в силиконовую форму (у меня это хлебная форма, небольшая ровно для вместимости 400 гр творога) и ставим в предварительно разогретую духовку 180 гр на 50 минут.
Внимание тут много зависит от высоты формы (у меня она высокая), если форма низкая, тогда время нужно уменьшить до 40 минут. И все приятного аппетита 👌