У нас ходовые салаты на природе под крепкие напитки: отваренные куриные сердечки+мокровь пассерованная+маринованный в уксусе лук полукольцами и второй - отваренная куриная грудка+грибы обжаренные с луком+твердый сыр на крупную тёрку.

Из закусок - порционный киш с разными начинками (шпинат+фета, курица+грибы, креветки+брокколи), капустный пирог, рулетики из лаваша (вот тут рецепт лаваша с тунцом ооочень вкусный! ссылка, можно острые рулетики из баклажанов/кабачков, канапешки черный хлеб+(сельдь+варёный буряк+яйцо) 👌🏻

Лаваш (чесночный соус, помидор, сыр и можно укропчика) готовится быстро а главное очень вкусно. Салат не делаем когда на природе, берём много овощей и зелени. Овощи на мангале (грибы и кабачок, мариновала а оливковом масле с чесноком). Бутерброды с помазкой, канапе с чёрным хлебом и красной рыбой либо можно селёдку.

Хорошо идет все завёрнутое в лаваш рулетиком: крабы с яйцом, творог с зеленью, рыбка с сыром. Потом такие типа блинчики тоже с лавашом (с помидором и сулугуни на решетке прижаренные). Овощи и грибочки гриль. Разносолы и свежие овощи. Так же никто не отменял любые наборы на шпажках - канапе.