Девчонки, делюсь с вами рецептом, который в нашей семье прям зашёл 👌👍. На просторах интернета это называется ветчиной, но по мне это куриный рулет, но очень вкусный, а главное не вредит фигуре и лёгкий в приготовлении.
И так рецепт :
Филе куриного бедра - 800гр. режем мелко, добавить 3 зубчика чеснока, 1ч.л паприки, соль, перец по вкусу и 15гр.желатина. Все перемешать, сформировать в колбаску, хорошо(в несколько слоев) обернуть в пещевую плёнку и варить 1,5 часа. Убрать в холодильник на ночь.
Класс,а какая у вас пленка? Просто интересно в какой можно варить столько времени....
Ой, самая обычная, даже на фирму никогда не смотрю, в магнит косметик покупаю. В несколько слоев и плотно наматайте и все получиться 👌
Супер! Спасибо большое, как раз целый день думаю о рецепте домашней колбаски) едем в магазин, попробую приготовить сегодня)
Спасибо! Попробую!