Девчонки, делюсь с вами рецептом, который в нашей семье прям зашёл 👌👍. На просторах интернета это называется ветчиной, но по мне это куриный рулет, но очень вкусный, а главное не вредит фигуре и лёгкий в приготовлении.
И так рецепт :
Филе куриного бедра - 800гр. режем мелко, добавить 3 зубчика чеснока, 1ч.л паприки, соль, перец по вкусу и 15гр.желатина. Все перемешать, сформировать в колбаску, хорошо(в несколько слоев) обернуть в пещевую плёнку и варить 1,5 часа. Убрать в холодильник на ночь.