Как сделать чизкейк с надписью в домашних условиях?

Надпись сделать можно так.

Выбрать красивый шрифт в Ворде, написать текст в подходящем формате, распечатать листочек, положить его в файл (должен быть чистым) и поверх с помощью кондитерского мешка с маленьким отверстием аккуратно обвести слова.

После остывания перенести их на чизкейк.

Ну или если уверены в себе, можно просто сразу написать на торте при помощи кондитерского мешка.

Можно выложить сверху шоколадными каплями ( в лентах продаются)