я беру хасс зеленые, в бумажный пакет с бананом, зреет за 2 дня

Берите такой чтоб можно было продавить, то есть мягкий. Если же , допустим все твёрдые , просто подержите два дня в тёплом месте (у меня с фруктами на столе лежит) и он станет мягким, такой его есть намного лучше 😸

берите твердые

я их заворачиваю в бумагу/газету и в темное место

за дня три созреют 👌

Я тоже плюсую за Хасс))

А ещё смотрите на то, что б он был мягкий в меру и верхушка деревянная сухая)

Люблю только сорт Хаас,оно не должно бть ни мягкое,ни твёрдое

Берем сорт Хасс-всегда спелые и вкусные