Нужен)

@nusik_anka готовый крем?

Или сыр?

Я дочке на ДР делала с эти кремом торт, в этот раз хочется чего-то нового

@alkolotova2014 готовый) ещё мне нравится на его основе рафаэлло, к крему добавляется сгущенка и миндаль! А коржи - обычный бисквит)

@nusik_anka интересно как, про готовый крем первый раз слышу)

Тесто у меня было покупное

Крем:

400 гр масла сливочного

Банка сгущёнки

2 яйца

100 гр. Сахара

40 гр. Муки

Ванилин

500 мл молока

Смешиваю яйца, сахар, ванилин и муку, вливаю горячее молоко, хорошо размешиваю, на медленном огне варю до загустения, оставляем остывать

В отдельной миске смешиваю масло со сгущенкой, совмещаю с заварным кремом

Я ставлю на вас в холодильник и потом расслаиваю тесто и промазываю его

Этого количества крема хватит на 5-6 кусочков теста, получится большой торт

@alkolotova2014 тесто слоёное дрожжевое?

@natali_15935784 я брала пресное

Я что-то за последние три недели сделала два Наполеона и обожралась)

А в планах как раз он и был изначально

@alkolotova2014 ) у нас тоже сегодня Наполеон)

Однозначно 🤤

У меня с оформлением беда

@alkolotova2014, 😁

Красиво)

@polina_komkova вы делали как?

Творожный сыр, кокосовое молоко и подсластитель (сахар)?

@polina_komkova а бисквит классический или шоколадный?

@alkolotova2014 классический бисквит делала, а крем: сыр, кокосовая стружка и пудра сахарная. Хочу ещё попробовать пудру на сгущенку заменить, как раз, наверное, сыну на др так и сделаю