Мама двоих (2 года, 4 года)

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ЯБЛОКАМИ .

Приготовила утром, буквально между делом.

И утренний чай/какао мы пили уже с ароматным тёплым печеньем.

100 гр муки

100 гр овсяных хлопьев (я их просто руками пожамкала, чтоб они мельче стали, почти до состояния муки).

1 ч.л. разрыхлителя (5гр)

1 ч.л. ванильного сахара (я вместо него положила щепотку корицы, буквально, чтоб оттенить вкус яблок).

щепотка соли

Все сухие ингредиенты перемещать венчиком.

100 гр размягченного масла взбить с

90 гр сахара (можно взять коричневый)

Добавить 1 яйцо и ещё раз взбить.

Смешать с сухими ингредиентами миксером на низких оборотах.

Добавить 200 гр очищенных натертых яблок. От себя я добавила 2 ложки мёда. Перемешать лопаткой.

Духовку на 190°.

Выложить смесь двумя ложками на противень. Печеньки должны быть среднего размера. Выпекать минут 15.

Вообще, по рецепту они должны быть белыми, но я запекла побольше, т.к. мне они казались сырыми.

Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.

Заварить душистый чай и наслаждаться! 😘