Девочки ну камон!
Мне кажется все уже готовят ленивый наполеон!
И до сих пор рецепт спрашиваем)🤪
Девочки, тесто слоеное бездрожжевое купили, прям с пачки запихали в духовку до готовности. ( пусть разморозиться только)
Сделали какой-нибудь крем от энди шеф, я этот делала:
ссылка
Расслоили готовое горячее тесто! Намазали! И в холодильник.😁
Как расслоить тесто! Да руками и ножом)
Смотрите с 1:10 тут:
ссылка
Раз уж пошли и такие вопросы)😘
Быстро, дёшево, вкусно!)
Крем- сливки для взбивания пармалат 33% и 4 ложки сах пудры. На всякий случай купите загуститель сливок, если не взобъются.
Было б хорошо если б оно на этом видео ещё и пропеклось внутри) а то снимают а там такое
Я видео даже толком не смотрела, так как делала не по нему. Просто девочки спрашивать начали , как расслоить, я скинула пример какой нашла.
@evaminieva, да понимаю, просто всегда поражаюсь как люди снимаю, учат других, а там сырое) и многие не замечают) но я любитель выпечки разной, ещё и с корочкой вижу это и просто недоумеваю
@matil.da, не допекся может, у меня так было раз, я пиццу делала, и корж недопекла, не очень вышло(
Вот не знаю на той же температуре в той же духовке, держала до последнего пока не пригорел и все равно не расслоился
И я кстати тесто не размораживаю прям с пачки в духовку замороженное и поднимется огого
@greenway____ попробуйте , только тесто возьмите бездрожжевое тогда привкуса дрожжей не будет, а в остальном разницы я не заметила
@slurik1995 да когда испечется верхний слой хрупкий и он обсыпаетчя, и пока делишь на слои потом все крошки на обсыпку
Я делаю из слоенных сердечек и заварного крема из молока и яиц) даже запекать не надо 😄просто кремом смазал и готово)
Мужу на др делала, медовик надоел😂 из 2х упаковок теста, вышел нормальный такой тортик, съели за один раз🤪
Делала такой, но почему то у меня 1 пачка теста норм расслоилась, а вторая нихера, видимо как-то края склеились 😬
У меня не получилось 🤣 тесто не расслоилось. Заварной крем отстой ! С другими тортами всё ок было. А тут что то пошло нетак😬сегодня выкидывать его буду
В который раз убеждаюсь, что я не все😄 впервые слышу об этом рецепте и о, боже! Где вы были раньше?!👀
@stepanova22.10.18, я просто вчера делала с дрожжевого и делала недавно с бездрожевого и кажется что плотность коржей даже разная
@lenocka746 ммм такого вот не замечала , обратила внимания только на запах
Я если честно никогда не покупала дрожжевое))) точно не скажу почему) на автомате беру бездрожжевое всегда)
А я начинку делаю из банки варёной сгущёнки и ложки сметаны. Ум отъешь:)
@katiadumaet да, в блендере их смешиваю, сметаны буквально столовой ложки хватит
Мне вот только не нравится, что все равно привкус слоеного теста есть покупного. Может одна я чувствую конечно 🤷🏼♀️ не ну все равно вкусно
@qwontoshka, я кстати с цезарем и делала в этот раз, появилось в местном магазине. До этого брала всегда «звездное».
Из кремов я знаю только сливочное масло взбитое со сгущем, остальное мне не вкусно в Наполеоне. Но это ж ппц сколько калорий 😭
@kirun, не знаю 🤷♀️ с заварным делает мама подруги, очень вкусно конечно, а я вот маслосгущ люблю)
, @limon9, просто руками и ножом помогать. Оно же слоеное , когда выпечется , его можно на слои разделить)
Камон ей. я вот впервые прочитала за что тебе респект