Нашла таки идеальный рецепт панкейков🥳
240мл молока
2 яйца
200 гр муки
Щепотка соли
8гр разрыхлителя
Ванильный сахар 1 пакетик
50гр сахара
2ст ложки раст. масла
Оставляем готовое тесто на 15 мин
Жарим на антипригарной блиннице до появления пузырьков, переворачиваем и жарим 1 минуту и готово)
Приготовление жидкой массы: яйца+сахар ванильный+сахар+соль взбиваем до пенки, добавляем молоко взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем взбиваем+добавляем масло взбиваем.