Нашла таки идеальный рецепт панкейков🥳

240мл молока

2 яйца

200 гр муки

Щепотка соли

8гр разрыхлителя

Ванильный сахар 1 пакетик

50гр сахара

2ст ложки раст. масла

Оставляем готовое тесто на 15 мин

Жарим на антипригарной блиннице до появления пузырьков, переворачиваем и жарим 1 минуту и готово)

Приготовление жидкой массы: яйца+сахар ванильный+сахар+соль взбиваем до пенки, добавляем молоко взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем взбиваем+добавляем масло взбиваем.