Опытные хозяйки ,буду первый раз готовить беш.Так вот конину,казы,карта можно будет вместе…
Опытные хозяйки ,буду первый раз готовить беш.Так вот конину,казы,карта можно будет вместе отварить?и по времени ск это займет??
Опытные хозяйки ,буду первый раз готовить беш.Так вот конину,казы,карта можно будет вместе отварить?и по времени ск это займет??
Нет. Конину с карта закиньте, вариться они будут примерно 2,5 часа. НО, Казы закиньте туда же к конине и к карта СПУСТЯ полтора часа. Казы быстрее готовится
Карта лучше отдельно варить, после закипания 1,5 - 2 часа смотря какое мясо.
Кстати, да, если вас не смущает запах вареного карта то варите вместе с кониной. Если смущает, то отварите его отдельно
Лучше карта отдельно. Конину и казы вместе закиньте, после закипанич 1,5-2 часа, но через час смотрите казы , быстрее может приготовиться
Я все вместе ложу, варится все примерно 2-2,5 часа смотря какое мясо, примерно через 1,5 часа вытаскиваю казы.
Мясо и казы вместе. Казы в пленке или в кишке? Если в кишке проколоть не забудьте. Его раньше мяса вытаскивать. Карта вообще отдельно лучше, и ночью, и в другой квартире....🙊 😃
@anelya.smatova.91, попробуйте в гостях как -нибудь лучше) специфическая вещь..... А в первый беш не надо его добавлять.
Обычно карта любят старики, молодежь не ест такое)) типа со временем начинаешь такое любить😁 пока не представляю, как я буду такое любить😬
Карта это белое колечко с жиром?
Карын это серое пупырышки или сморщенная штука.
Я по именам их путаю.
Казы перед тем как закинуть протыкаю зубочисткой в некоторых местах.
Время варки зависит от мяса. Если молодая то 2 часа, 2 с половиной. Старая то больше.
Что бы казы не лопнуло не надо её сатырлатып варить. Приоткроите казан тогда не лопнет.
@anelya.smatova.91 да. Если казан средний то пока зекепит будет час примерно.
Три часа варки достаточно думаю.
Тек сатырлатып каинаипаныз сильно а то жёсткая будет.
Как закепит пенку убрали и а средний огонь.
Если казан огромный придёт человек 20 и больше то поставьте в 11.30.
Просто я такой человек у меня должно быть все заранее готово.
Пусть лучше раньше сварится.
Вопрос всем хозяикам.
Вы прежде чем мясо варить размораживаете его?
За ночь вытаскиваю полностью разморожу потом только варю.
Есть родственница в замороженлм виде кладет говорит так дольше варится.
И когда его ешь внутри как упругая что ли... Не могу объяснить.
@tamtararsm, обязательно размораживаю, перед сном вытаскиваю, и в отдельный отсек в холодильник ставлю
Abr·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Карта лучше отдельно варить, после закипания 1,5 - 2 часа смотря какое мясо.
@ala_zhip01·
Мама троих детей
Казы перед тем как закинуть протыкаю зубочисткой в некоторых местах.
Время варки зависит от мяса. Если молодая то 2 часа, 2 с половиной. Старая то больше.
@ala_zhip01··
Мама троих детей
Что бы казы не лопнуло не надо её сатырлатып варить. Приоткроите казан тогда не лопнет.